2014年2月28日 星期五

2014 S*FC 雪花年度露營@天時梅園



2/28清晨三點鬧鐘響起,有點疲倦的開始將冰箱食材裝桶上車,隨後呼喚孩子們起床,姐妹倆很配合自動自發的盥洗,沒有一絲起床氣,看樣子前一天的行前計畫宣達奏效! 不到四點車子駛離家門,外頭昏黑安靜但車內氣氛有一股藏不住的興奮,因為全家都知道前方等待我們的是年度社露,是雪花的好朋友們,天時我們又來了!

順路買好早餐時順便查一下路況,很好!全線暢通! (沒辦法,現在有連假路況焦慮症,儘管才凌晨四點,還是要查一下) 隨後開始在高速公路狂飆,呼喚孩子們趕緊再補個眠到了南投再起床,這時也想起前一晚小布丁寫下的週記,字裡行間充滿了對這次活動的高度期待,還藉此謝謝把拔帶她們去露營(大心哪~)

小布丁周四就主動先寫下自己想像的社露活動種種...不過怎麼連抽獎都自己亂掰呀?  XD

低頭看了下油表... 咦??!不到1/3??  這才想起前一天去加油站居然只洗了車卻忘記加油! Orz...) 立刻更改行車路線,到了新竹換走二高去清水休息站暫歇... 先生,麻煩95加滿! 我們還要衝很遠很深山哪) 約六點出頭就到了水里,這麼快就到這自己也有點嚇到! 但是太早了,離十點管制口放行時間還這麼久怎辦?? 媽咪發難的說: 誰要你出門太早車跑太快~ (唉,我這連假作戰計畫可是深思熟慮過的,待會再作說明) 全家在小七混到快七點還是想不出來能去哪,也罷! 先進地利村再說吧~ 兩個孩子這時精神更加亢奮,一直問說到了沒,我回說再快還是要在31K等放行,沒那麼快到啦! 而媽咪則進入深眠模式,打算十點再起床... 路順順的開,沿途景色立即勾起兩年前的回憶! 是的,沿路許多落石路段依舊實在很難忘記呀~ 到了31K...過了31K... 31.5K... 33K... 咦?! 管制站在哪?? 繼續開吧! 開著開著,快到40K了,孩子們呼喊著到了到了(咦?! 妳們還記得在哪?) 媽咪被吵醒,醒來說: 31K到喽~ 不是呀,是天時到了! 雪花村到了啦~~~

豎立在梅園入口的打卡社旗靜候著大家 主辦人小彬心思細膩考慮周全,希望讓剛到訪的同學有回到家的歸屬感

抵達梅園不到八點,看到幾家同學們早已經進場甚至都搭好帳了! 大家好像大學生! 好熱血喔! ^^ 一進場就先看到Ruby和Miluku,真是好久不見了耶! 自去年七月溪頭之後好像都沒機會同露耶~ 寒暄一下後開始觀察場地,梅園最左手邊已經成為車道,不過整體感覺變化不大...太好了! 考量衛浴的距離,太陽的方位等,也很久沒和南部好友當鄰居了,算好前後左右距離避免碰觸到梅樹後立即開始紮營! 這時太陽已從左後方的山谷中探出頭來,熱力四射! 沒想到這季節在此搭帳還是會流汗的! 還好還好! 記取自去年好幾次慘烈的教訓,這次有備而來,採洋蔥式穿法! 重點是洋蔥最內層必須是透氣排汗的短袖啊~ (迷之音: 這很多人都知道,就你不知道而已啦! Orz)

 老爸揮汗紮營 小人在樹蔭下完成剩餘的繪畫作業


這天早上天氣大好陽光充足搭成獨角仙模式來抗曬 若隔天天候轉陰再拆不遲 

 門前所見梅樹錯落一片綠意  讓我想像著這裡梅花盛開時的夢幻美景

一切安置妥當 該是放慢腳步喝杯咖啡的時候了 

自家開始煮咖啡後,沒想到最後變成三家齊聚在Tiffany家煮起咖啡,變成咖啡大PK! 喔不! 是摩卡壺vs咖啡風味影響探索營! 無論心得為何,重點是因此喝了好幾杯香濃的好咖啡呀! 會不會心悸? 不管了,先喝再說啦~ 謝謝Tiger大師,下次換我家來招待你喔! 你人來就好,那款有增壓閥的壺別再拿來了啊,不然又要換你來煮喽~ 呵呵呵

地墊一鋪不久女孩子們就自動上門了 不過...好像只有女孩子比較喜歡在地墊上玩喔


果然沒錯! 一群男生選擇待在帳內打牌兼避陽 對旁邊的地墊完全無視 @@ 

 午後大家陸續到齊 主辦人讓各家支援公裝的同學們開始搭帳大串連 中央伍為準~~~!

小妹將地上拾起的梅子改造成蘑菇 (我倒覺得像冰原歷險裡頭的花栗鼠最愛的果實) 

 小人放牛吃草 小布丁和均均結夥撿了一肚子的梅子(誤) 還好媽咪勤快拍下了這些照片

席地而坐想怎麼玩就怎麼玩吧~ 褲子髒了?! 沒關係,這樣才像孩子才能接受大地的洗禮呀~ ^^ 

小賴兄搭的飛天獸是這次的營本部 也是接龍的龍頭


 龍身內正是明晚重頭戲居酒屋的所在

 入夜 該點燈了


 夜間得當心營繩 這盞太陽能庭園燈效果挺不錯


SP單口爐修復前 還是繼續使用UNI的雙口爐 不過似乎越用越滿意越順手了 (尤其適合我這種常忘記帶高山瓦斯的人而言 ^^)

說到這次各餐要吃什麼? 考量營地用水條件... 需要哪些炊具鍋具? 該準備什麼食材? 怎麼準備? 這些事情,自己一月底就開始籌劃準備... 寫下菜單後再區分細部素材,調味料,鍋具,炊煮時間等,主要的用意就是希望能現場食材處理最小化簡單化!

第一餐午餐
宣威火腿蝦仁炒飯, 白飯預先放冷壓平分裝冷藏裝袋,火腿切丁裝罐,蝦仁去腸泥醃好裝袋急冷凍,蔥花裝袋急冷凍,需要的數顆雞蛋裝罐避免碰撞等等,就是要讓第一餐的食材全數整合在同一冰袋中,準備動作最少需要的碗盤最少出菜快速,能盡速餵飽全家! 嗯,第一關十分順利! 但是... 我還是忘記帶到蝦仁啊~ (搥胸)

第二關,晚餐! (是的,我真的把餐點當作關卡一樣,順利破關就會很開心~)
午時,杰哥提起今晚宵夜場去他那有好料的,我則邀請杰哥一家來我們帳下共進晚餐! 是的,我連共餐所需的食材分量增加也考慮進去了! 回想過去晚餐時刻,我家常常因為手腳慢出菜總落後,似乎要請人與我們一起共餐始終無緣 因此這餐的戰略首先一樣是定好菜單,所有食材一樣分切裝袋完成,過程手續立求精簡到位,需要的調理碗盤最小化 除了其中一道滇味皮蛋需要現場切洋蔥絲冰鎮和皮蛋擺盤之外,其餘幾乎只需將食材下鍋開火調味即可,醋水醬料當然也是預先調好裝瓶! 洗菜切菜? NO! 洗一堆油膩碗盤鍋具? NO! 所以這次總算稍稍趕上! 杰哥家這時也帶了剛煮好的飯菜,合計五菜一湯! 好豐盛哪! 重點是輕鬆搞定~ (自我滿足中... XD )

 第一晚自家準備了三菜一湯加上杰哥家的滷味與牛肉壽喜燒 共餐份量剛剛好 


這晚被秒殺的滇味皮蛋 口味大人小人都很適合 有吃過道地雲南菜的朋友也許會有印象吧

這夜的步調很慢,慢慢吃邊吃邊聊,分享未來的旅行計劃~ 小孩吃飽後立刻飛奔逃離,媽咪則悠哉的去洗洗碗,我則收拾帳內雜物,沒啥雜物耶~ 那... 坐著放空吧! 其實這陣子受到舊疾影響,整個人有些急躁! 但這時適度的放空,愉快的氣氛,熱情的朋友們... 整個人心情大好呀~ 心想,等媽咪回來後,我們該去哪兒串門子呢?? 哈~ 就去營本部找人氣最旺,總會逗得自己大笑的賴董家好了! 哇~ 一靠近飛天獸才發現這裡好多人哪,似乎正在處理什麼東西,有軍爐有烤箱,大家氣氛熱烈! 正好碰上Tiffany剛烤出來的布朗尼蛋糕,真的好厲害好好吃喔~~~ (融化)

而這時另一件大事是看泰國人開箱他的新玩具ST-050 (還是人妻的新玩具?!),哇~ 髮絲表面處理的質感好讚哪,大家七嘴八舌的說起這圍爐桌怎麼用,裝什麼,怎麼接,怎麼排等... 但這桌子似乎還隱藏些秘密,SP官方仍未公布! 我想大家應該想像著以後圍著這爐風花雪月的樣子吧~~ 期待!

Tiffany這一晚現烤的布朗尼蛋糕當大家的宵夜場 真是太美味太強大了! 

泰國人新入手這款神兵利器 以後要接近桌面嚐到泰國人家的美食恐怕得排隊了

繼續跑攤,來到杰哥家帳前就看到杰哥所說的好料了,而且... 居然出現夢幻美酒 國士無雙的純米大吟釀! 酒不醉人人自醉呀~~ 而此時Miluku用小焚火台升了一堆火讓孩子們玩,大人小孩都有節目! 真好~~~ 聊到深夜該抓孩子們去洗澡了! 告訴孩子們明天一早就有更多精彩活動等著她們,趕緊洗洗澡睡個飽,明天才能玩得盡興! 這夜,大部分的同學似乎也早早就寢,就等明日正式社慶活動能玩個過癮!! 孩子們很配合立刻就睡了,而我獨自在帳內放空休息,想好好感受回味這一整天的總總,但是... 不知怎的? 心裡某一角落老是怪怪的提不起精神來有種隱隱的失落! 明明整天都超開心的,自己是怎麼了?! 這時我還不知道是為什麼,直到....

這夜伴著角鴞可愛的叫聲,晚安了~~

感謝杰哥精心準備的宵夜場 這樣火烤好有fu呀

烏魚子 鮮干貝 道道都是我的大敵 但實在美味無法抗拒呀~~

這夜全家都睡的很好,新睡墊第二次使用依然滿意! 差不多該起床盥洗好準備早餐了,因為... 快九點啦(昏)~ 但是去刷牙洗臉前突然想起這餐要作漢堡! 為此還特地出發前幾天就去家附近一間好吃的餐廳硬凹買了漢堡的麵包,但.... 又忘了帶! 哇哩~~~ 自己這聲慘叫被好心的大郁小姐聽到,說她們有多的吐司,可以分給我們! 好感動喔~~ 眼眶泛淚(不是前一夜的眼X啦)! 這餐漢堡變身三明治,一樣美味好吃啦! 不過沒真相了,照片一整個拍糊掉,拍照的媽咪大概內心還在激動吧! XD 大郁小姐,感謝妳~ (敬禮)

時間來到十點,該集合大家參加Krista老師的律動課了! Krista老師很有活力,搭配著背景音樂,帶著所有大人小孩全身動一動,這次是頭一次Krista老師帶著雪花的同學們律動,大家真的都玩的好high喔! 媽咪回來後整個人神清氣爽,肌膚潤紅,容光煥發,年輕20歲般,直喊著真~~~的好有趣! 口氣一整個肯定堅毅呀~ (想到就很有趣) 之後再看了同學們錄下的影片,真的很high! 百看不厭耶~

 由專業的Krista老師帶大家早上活動活動筋骨讓大家整天都能充滿活力 

瞧小妹跳的眉飛色舞就知道現場這律動玩得跳得多開心了! (話說還有人鞋子踢飛出去是吧?! XD) 

緊接著進入闖關活動,這次活動組執行力超強,一共設計了11個關卡! 大人小孩都能一塊參與,現場笑聲不斷,都已經過了11個關卡似乎還意猶未盡! 很多關卡還想再去玩個兩次三次呀~ 在此衷心感謝活動組與各組準備道具的同學們! 活動過程中和媽咪聊起這天活動的節奏感到很舒服,覺得有前一天緩慢放鬆的步調,緊湊活動的這天才能有更好的精神與體力玩個過癮! 心裡也開始期待下次會有哪些活動呢?

偌大的梅園後方是待會闖關活動的場地 巨大的龍首龍身在此似乎變小了 

 射擊活動 米酒兄說射擊可以看出一個人的個性穩定度 說的實在太正確了!!


 闖關套橡皮筋 吸管熊和貓頭鷹實在太搶鏡了


孩子們努力闖關的樣子與神情實在很精彩很動人 

闖關活動氣氛正熱烈 大人&(毛)小孩到處跑 這時怎麼看Yumi動也不動 原來... 是盯著桌上那塊麵包啊 (麵包怎麼來的? 至今仍無人面對~ 哈)

闖關活動之轉圈畫口紅 這關大家真是笑翻了!

 還有打彈珠 全數11關都過關了就可以參加抽獎喽~



 友林家真的很用心 儘管是小道具也務必講究 讚!


禮物一字排開 去年禮物多到爆炸只得抽好幾輪 今年禮物總數作了控制 還好最後剛剛好

上午的闖關活動結束後已經是中午了,這餐原來設定是清爽簡單,所以選擇煮個全家都愛的當歸麵線果腹即可,但是昨晚的白飯還有一些,蒜苗鴨賞也還有一些,水果還有一些,生菜還有一些... 哈~ 乾脆來個梭哈! 鴨賞+冷飯= 香噴噴炒飯 生菜水果直接嗑, 直接清光! 到此...零廚餘達成!!

簡單快速吃完飯,耳尖的媽咪聽說(還是聞到)章魚燒開張了! 立刻操傢伙飛奔友林家,只見那熟練精確的手法快速製作著章魚燒,真是達人無誤! 難怪露界人人皆知這好手藝呀! 只是... 仔細往鍋子那一瞧,奇怪?? 相機對不到焦! 這樣章魚燒拍不清楚啦! 拿開相機肉眼還是不知該將焦點放在哪裡! 那ㄟ阿捏? 原來原來! 那雙手太細嫩! 喔不! 是那手上的指甲太吸睛了啦! 重度雪花症患者無誤! 指甲都黑了耶~ XD

雖然無法幫全家每人搶到一顆章魚燒,但深知限量是殘酷的就好好享用這精緻點心吧! (真的很殘酷,搶回來好沮喪,只拿到兩顆... 嗚嗚嗚) 呼喚孩子們來吃,啥?! 不吃! 趕著去上課! 那好,我們倆大人賺到了! 咦?! 上課? 這時間?

Frindle家族從大人和小孩每人都是才子才女,出去一看才知道這堂課是由千榕姐姐分兩梯次教一群小小孩用輕質土作玩偶! 深知教小人帶小人上課是件高難度的挑戰,趕緊過去看看是不是要幫忙控制一下現場! 結果... 我想太多了! 現場氣氛愉快,小人個個安靜專注! 千榕姐姐,妳太...太厲害了! 非常感謝妳!

 這照片的重點是章魚燒?! 注意到寫著"雪花社"的那黑色指甲了嗎?! 


感謝Frindle家族的千榕姐姐下午帶領小朋友用輕質土製作玩偶 (這裡臥虎藏龍的不光是大人啊)

同時間,接龍的帳內開始騷動! 哇~ 社慶蛋糕要開始製作了! 媽咪拿妥全部準備好的傢私就從容去了! 過不久... 自己好奇去帳內看看進度如何?? 哦~ 開始做鬆餅皮了! 只是媽咪臉上的表情有些落寞,怎麼了? 做太累了嗎? 太熱了嗎? 還是怎樣?? 細問之下才知,其中兩位女主廚都是用電動攪拌機,而媽咪在家作習慣了,用手動! 對! 手動! 就是單手不停的攪動那種! 等發現時,雙手痠也就算了! 重點是... 站在旁邊一塊整個low掉了啦! 好啦~ 乖!旁邊玩沙喔~ 噗

 社慶蛋糕製作中 也許下次製作蛋糕時讓更多孩子們一起參與也挺不錯的


人妻阿姨, Yumi也很想參與製作鬆餅耶~ 可以嗎? (誤) XD


同時間,關東煮這攤也開始忙了,真的忙了一整個下午哦! 人妻阿姨,妳有沒有起來休息過啊?? 真是辛苦妳了! 也辛苦這組所有幫忙的同學了! 不過,味道騙不了人! 堅持現場製作的滋味真的太好吃了!! 自己眼界大開,過去對關東煮這種食物的偏狹印象是食材水水爛爛沒啥味道,除非沾上甜辣醬油,常常忘記自己正在吃醬還是吃食材本身~ 但是... 這麼好吃的東西以後吃不到怎麼辦~~~~~? (請插播食神片段,謝謝!) 人妻大美女,以後有機會再吃到嗎? (大笑)


人妻牌關東煮堅持全程現場製作 所以當天整個下午看到這組的同學一直忙進忙出 (我不是說試吃這擋事哦! XD) 

 雪花限定 人妻牌關東煮

經過Tiffany與所有社露蛋糕組的工作人員努力下,社露蛋糕逐漸成形了!!! 最後成形的模樣讓大家非常驚艷! 這場騷動將所有孩子們全部吸引過來! 雪花的孩子們也都是練過的,個個已經拿好吃飯的傢伙,雙眼盯著蛋糕,就怕被人搶走! 呵呵~ 還是頭一次出現這種景象耶! 可見這蛋糕有多吸引人!


今年的社露蛋糕經由Tiffany與幾位組員帶領努力下 由數片鬆餅疊起所構成的 口味和水果塔的擺飾真是大師級水準哪~~ (媽咪之後開始吵鬧說也要回家醬玩)

 社慶蛋糕一上桌 大人躁動小人暴動


主辦人小彬致詞 大家仰望大師風範 記者會現場快門聲不斷 真是盛況空前哪! XD


 籌畫製作過程中始終高度保密神秘到家的紀念品

紀念品的外袋是由Joanna姐姐親手縫製的 真的很感動! 連外袋的質感都這麼好!

只不過小人哪管紀念品 還是趕緊切蛋糕以防"冰豆"啊 

用完蛋糕,主辦人算過時辰並測量過色溫,這時拍照最好看! ^^ 馬上進入大合照的時間了,人群前的相機陣仗越來越嚇人! 排開的人龍越來越壯觀,真是考驗大家相機超廣角的能力呀! 而這次大合照又出現類似前年的驚喜,居然後年的主辦人選都出爐了! 雪花社真是越來越強大越來越進步,主辦人產生的速度開始超越摩爾定律!! (下次碰面我肯定要和這位2016主辦握個手! XD)

 盛況空前 屢創紀錄的大合照 (有多少家族自己已經記不太清楚了說)

講到這兒...不是, 是寫到這兒真的有點餓了! 即將入夜,晚上的重量級居酒屋就要開張營業了! 自己負責燒烤組也得開始忙了! 是的! 你沒看錯! 就是這樣一直忙! 可是... 忙的好high喔!


 真的很難想像這些食材是現場製作的吼~ 太有才太有心了!

這咖關東煮鍋和那木鍋蓋我好愛呀! 

排隊名店 人妻牌關東煮


前菜區菜色鮮艷爽口 讓人胃口大開

燒肉吃多了來顆紅酒漬番茄解膩一下吧

石大負責專業的調酒吧 (也特別感謝Gordon提供的高腳杯,四箱杯子怎麼上車的?! 太厲害了!)

這是我準備的燒烤桌負責肉排 桌下還有隱藏版厚切帶骨豬排

烤這些肉排實在快不來又限量 排很久或沒吃到的同學請下次改採預約制,可直接升級到板前由在下專人伺候喔! XD

避免CO影響帳內居酒屋營運 燒物二課採露天燒烤 一樣氣氛熱烈!

因為身負烤肉排的重要工作,必須堅守崗位才能持續供應給所有同學們,所以搶食這檔事早先沙盤推演,要媽咪負責搶糧! 而我可以全心工作! (果然男人辛勤工作的背後總有辛苦偉大的女性! 無誤~) 啥??! 我們家兩個孩子都還在睡?! 爬不起來! 過這村就沒這店啦!! 只好再次請媽咪恭請兩位小主起床用膳~ 只是,這時沒人幫我搶糧了怎辦? 這時出現一線糬光,人玄兄說換手讓他來烤,讓我趕緊搶糧去吧! 人玄兄,哪天我"肥"黃騰達時絕不會忘記你的啊!! (說到這兒,其實我還幫兩位小主精心準備主廚裝,希望他們來燒烤區幫忙同樂... 計畫趕不上變化呀 Orz)

這夜大家吃開懷笑開懷,每個人都說好難忘! 好好玩好好吃喔! 但是還是很多我沒吃到或吃不夠耶! 那鍋最後上場的石狩鍋和干貝雞湯真是再次啟發我的味覺呀! 和過去吃過的鍋真的不一樣! (果然貨真價實絕不偷工減料才是王道才是真正的美味呀~~ 對! 那個X王的鍋....我就是再說你! 當掉重修吧你~)

回程過中午管制後跳過台中直奔竹北吃排骨麵! 一路順暢到家! 創下這次來回皆順暢的紀錄! 開頭說去程時自己的計畫是這樣,寧願早起出門在水里路邊乾等睡覺,我也不要在高速公路上塞車打瞌睡呀!! 八點左右出門的同學肯定也會有這感想吧! (聽說有人從台北開了快七小時才到呀) ^^

三天兩夜的假期就在歡笑不斷中結束了!! 下屆主辦已經出爐了,主辦人~~ 我們下次要去哪啊???


~ 玩/完 ~ 77th

2014 S*FC 紀念品 想像無限

最後的最後... 

回家後,在營地時心底角落微微的失落感終於得到解答! 原來自己潛意識總覺得 AADD家族都在,常常無意識的在尋找這家人的身影和笑聲~ 這次都沒人來抱住我大腿,都沒來我家撒嬌放電,沒來串門子說: 嘿~ Jason,我們去那晃晃啦! Jason,快來快來!要開始了~~ 

期待 期待 下次聚會趕快來臨~ AADD,我們等你~! 啾咪~ ^^

2 則留言:

  1. Jason 您好
    又逛到您這來了...想請教一些問題: 最近想換新爐子,在SP單口爐和雙口爐一直猶豫不決,想說雙口可以縮短做菜的時間,菜色也會比較有變化,想請教您的看法?雙口爐實用性高嗎?跟買兩個單口爐來當作是一個雙口爐,有差別嗎? 似乎雙口爐比較不用擔心戶外風吹影響火力的問題?(因為我看他爐頭是在檯面下方) 還是說單口爐其實也不大需要使用擋風版?謝謝!

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    1. Hung-Ming午安
      1. 單口爐並不防風,要防風得另置擋風版 而雙口爐則有抗風設計
      2. 雙口爐的爐架較耐重(如荷蘭鍋),另外爐架設計也較適合偏小的鍋具或摩卡壺 (若使用美美的琺瑯鍋更是推薦使用)
      3. 雙口爐的優點是煮菜燒水可縮短時間,但缺點是重且大,另外車內收納也是需要仔細考量的點 (可以試著問自己: 久了...真還會每次想帶雙口爐嗎?)

      要我說單口爐或雙口爐只能選一個的確不容易,因此自家長久發展下來的結果是兩種都有,但視當時煮飯燒水的需求為何? 成員數為何? 有需要兩咖爐同時開火? 需要快速出菜否? 之後再來決定當周需要何種爐具

      最後,無論是單口或雙口,SP的爐具必須使用高山瓦斯罐而非一般較普遍的卡式瓦斯罐 因此行前燃料的準備得小心注意別忘了帶或帶少了,不然一旦到了營地,卡式瓦斯還有機會尋得,高山瓦斯可就... ^^; (所以若是像我有忘東忘西的症頭,會建議使用卡式瓦斯的爐具為上策~ ^^)

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